Бизнес на торговле сухофруктами

Бизнес на торговле сухофруктами

Бывший финдиректор медиакомпании преуспела в бизнесе на сушке плодов Тот ещё фрукт. Став мамой в зрелом возрасте, она подошла к вопросу питания своего малыша с особой ответ-ственностью. Фабричные соки и фруктовые пюре, предлагаемые украинскими супермаркетами, не устроили Елену. На прилавках полно сушёных бананов и фиников, которые завозят из южных стран. А украинские сушёные яблоки и груши можно купить разве что у бабушек на продовольственном рынке, при этом неизвестно, в каких условиях они изготавливались. Увидев незаполненную нишу, Большакова сама решила заняться производством сухофруктов. В честь сына Первые шаги к воплощению своей идеи в реальность Большакова предприняла в январе года, зарегистрировав компанию , названную в честь сына Сергея. Эти деньги были потрачены на оборудование — две инфракрасных сушки, машины для нарезки, фасовки и упаковки продуктов. Часть средств ушла на закупку первой порции сырья — объём фруктов и овощей при сушке уменьшается в десять раз, поэтому нужно закупать крупнооптовые партии. Технологию производства Большакова постигала самостоятельно — изучала профильную литературу, посещала выставки, где одновременно искала единомышленников в свою команду.

Оказание услуг - сушка

Как заработать на сушке овощей В последнее время наряду с замороженными полуфабрикатами на рынке появились замороженные овощи и фрукты. Также в последнее время активно начал развиваться сегмент сушеной продукции. К сожаления, а в нашем случае, к счастью, рынок в нашей стране еще не перенасыщен сушеными овощами и фруктами. Если правильно подойти к этому вопросу и квалифицированно рассчитать все вложения, можно получить хороший доход от производства именно сушеных продуктов.

Такие овощи уже стали популярны в Европе и давно заполонили рынок Азии.

Именно поэтому, речь идет не о сушеных фруктах, а о сушеных овощах. Может вы Для сушки овощей не надо покупать дорогостоящий аппарат.

Сколько приносит продажа сухофруктов. Стартовые вложения составят около тыс. Забота родителей о здоровье своих детей — основа бизнеса киевской предпринимательницы Елены. Для многих молодых пап и мам крайне актуальна проблема поиска в зимний период замороженных ягод, при хранении которых не использовались консерванты и вкусовые добавки. Это хорошо известно Елене, которой тоже пришлось столкнуться в свое время с такими же трудностями.

И тогда будущая бизнес-леди решилась заполнить пустующую нишу. Сушку, которую готовит Елена, не нужно вымачивать-выпаривать, ее можно есть сразу, только вскрыв упаковку. Сладкая без сахара сушеная груша или тыква. Конфеты черничные, вишневые, ежевичные, смородиновые. Ягодно-фруктовое ассорти, легко превращающееся во вкусный напиток. Это далеко не весь ассортимент, который сложился за шесть лет работы производства предприятия.

Охота на сушеные яблоки Очередь мам за хорошей сушкой на рынках города лишала всяких сомнений, пойдет ли дело. Да и потребность в здоровом, органическом продукте для детей имела намного большее значение, нежели маркетинговые исследования трендов и возможной конкуренции.

Бизнес на сухофруктах: выгодно и полезно

Электрическое Солнце - Вы являетесь основным разработчиком технологий и промышленного сушильного оборудования. Что вы можете сейчас сказать о ситуации с рынком сушеной продукции? На самом деле в Украине работать сейчас не с кем, производителей сушеных овощей в нашей стране нет и не предвидится. И вообще мы не видим смысла для украинских фермеров бегать за и пытаться вписаться в их заоблачные требования к продукции, в то время когда крупнейшие украинские производители, например, кетчупов, закупают исключительно китайский сушеный лук просто по причине абсолютного отсутствия отечественного предложения.

Изначально мы хотели выйти с нашими инфракрасными излучателями на рынок обычных бытовых обогревателей, но быстро осознали перенасыщенность этого рынка.

Продается завод по сушке овощей, фруктов, зелени, ягод, мяса и рыбы. Кратко про бизнес. Добавить в избранное. Продается завод по сушке овощей.

Как, впрочем, и во всем мире. Говоря о полуфабрикатах, мы имеем в виду не только разнообразные замороженные смеси, пельмени , вареники, котлеты и прочие вкусности, но и разнообразные сушеные продукты. Когда-то давно мы уже рассказывали на страницах нашего сайта о бизнес идеи производства сухофруктов. Судя по количеству посетителей на данную страницу, можно предположить, что данное направление пользуется хорошим спросом.

А значит, пора рассказать и о другом похожем бизнесе — производстве сушеных овощей. Да, оказывается, что овощи точно так же сушат в целях дальнейшего использования, как и более привычные для нас в этом плане фрукты. Преимущества и недостатки сушеных овощей Вспомните обычные свежие овощи. Многие ли из них способны храниться в течение долгого временного периода? Если это картофель, свекла, морковь, то да, такие продукты даже в свежем виде хранятся достаточно долго. При соблюдении необходимых условий хранения, конечно же.

А другие, такие как помидоры , огурцы, перец, хранятся относительно недолго. К тому же у многих овощей имеется свой определенный сезон исключение составляют тепличные натуральные продукты. Сушеные овощи в этом плане — отличная альтернатива свежим овощам. Из них можно готовить многие блюда, они сохраняют после сушки свои питательные свойства хотя, конечно же, не все , занимают меньше места.

оборудование для сушки овощей и фруктов в Кыргызстане

В таком случае возможна организация центра обработки чернослива, что собран от фермеров и небольших хозяйств, доводящих продукцию лишь до ступени сушки. Потом ее передают для финишной доработки и упаковывания. Машина для удаление косточек Рис. Линии включают блоки, которые осуществляют следующие операции: В результате создается препятствие развитию вредных микроорганизмов, для которых вода — весьма благоприятная среда обитания. Важно, чтобы сушка осуществлялась при невысоких температурах — тогда витамины и микроэлементы отлично сохраняются.

смотрели на различные интересные продукты и нашли вот такое перспективное направление — сушка овощей, фруктов и мяса, что.

Сушку рекомендуют детям и взрослым, поэтому есть повод рассмотрет этот вид бизнеса — изготовление и продажа сухофруктов. Немного о бизнесе в целом Задумываясь об открытии своего бизнеса, навярняка у определенного процента будущих предпринимателей возникает вопрос — где взять необходимую сумму на запуска своего детища? Для тех кто не может взять кредит в банке и не имеет зажиточных щедрых товарищей или богатых родственников, которые смогли бы отдолжить необходимую сумму — для всех этих категорий есть свои варианты решения вопроса: Программы развиния ООН предусматривают, что деньги на старт своего бизнеса можно будет получить от местных властей.

Программа поможет будущим предпринимателям правильно подготовиться к презентации своего дела. Роль органов местного самоуправления будет заключаться не только в финансовой помощь, но и в других напраялениях — например предоставленнии в аренду помещения по льготной программе. Это площадка, где происходит встреча бизнес-идеи и того, кто готов финансировать ее запуск.

Госслужба занятости и Программы развития ООН пока только начали работать в этом направлении, в то же время есть уже успешно работающие платформы.

Цех по переработке и сушке фруктов и овощей

Склад хранения готовой продукции. Кроме того, понадобиться офис на одну-две небольших комнаты. Цех заготовки и хранения сырья Нужно сразу планировать, что в этом месте основная работа по заготовке сырья для сушки не будет сосредоточена. Для организации массовой заготовки сырья для производства сухофруктов уместно нанять человек — по одному в наиболее крупных населенных пунктах региона пгт или крупных селах , которые и будут принимать яблоки, груши, сливы и прочее на местах на личных подворьях.

Производство сушёных фруктов и овощей - как начать свой бизнес. Процесс сушки заключается в обезвоживании продуктов с использованием.

Услуги Сушильные шкафы для овощей и фруктов. Суть процесса сушки заключается в равномерном выпаривании жидкости из продуктов под воздействием тепловых потоков. Сушить можно фрукты и ягоды как целиком, так и нарезанными частями, делать из них пастилу, комбинируя друг с другом. Сушеные продукты приобретают все большую популярность, а особенно у приверженцев здорового образа жизни, следовательно, бизнес в этом направлении также расширяется. Потребности каждого предприятия, занимающегося сушкой овощей и фруктов сильно различаются.

Начинающему предприятию требуются шкафы меньших мощностей и небольшой вместимости. В зависимости от ваших целей и сушки определенных продуктов при выборе сушильного шкафа, нужно обратить внимание на размеры сушильной камеры, ее объем, мощность установки и источник потребляемой энергии. Рассмотрим данные характеристики подробнее.

Сушка овощей – прибыльный бизнес!

Идеи для бизнеса Бизнес-идея: Доходная бизнес идея по производству сухофруктов! Полезные советы, а также видео о пользе сухофруктов - Вы найдете у нас! Здоровый образ жизни сегодня всё больше входит в моду. Любой человек, который заботиться о собственном здоровье, старается следить за своим питанием, употребляя в пищу продукты, содержащие максимум витаминов и микроэлементов. Как никогда это становится актуальным в осенне-зимний период, когда на прилавках магазинов нельзя найти такое изобилие свежих овощей и фруктов, как летом и осенью.

Если создать бизнес на овощах и фруктах, где основной акцент сделан на сушеных фруктов и овощей, понадобится промышленная сушилка.

Люди издревле старались сделать запасы еды с полезными свойствами так, чтобы все витамины и вкусовые качества оставались как можно дольше в нетронутом временем состоянии Кочетков Алексей , Автор статьи Использовалась и сушка, и глубокая заморозка и многие другие технологии, которые постоянно совершенствовались и углублялись. В настоящее время человек перестал сам заниматься этим в своём доме по крайней мере большая часть людей , предпочитая покупать готовый продукт.

И потому производство сушёных фруктов стало одним из видов предпринимательской деятельности. Спрос на них есть, а потому всегда будет и предложение. А сама сушка — очень удобный вид создания продукта, который позволяет в последствие хранить его столько, сколько потребуется без риска потери качества, вкуса и полезных свойств. Почему именно сушка, а не другие варианты технологии?

Потому что, например, заморозка или консервирование не столько практичны. Открытый продукт, который был до этого заморожен или законсервирован, нужно начинать употреблять тут же, иначе через пару дней он потеряет все свои свойства, или, просто-напросто, испортится. Сухофрукты же спокойно выдерживают проверку временем, да и создавать специальные условия для их хранения необходимости нет. Что выгодно как предпринимателю, так и потребителю.

Основной же фактор нежелания ввязывать в подобный бизнес — его сезонность. Спрос на сухофрукты, например, в летнее время — значительно ниже, чем в другие периоды. Ведь на полках гипермаркетов появляются свежие фрукты и овощи по доступным ценам. Поэтому летние месяцы предприниматели, занимающиеся продажей сухофруктов используют под заготовку товара, а прибыль идёт в это время совсем небольшая.

сушка овощей и фруктов в электросушилке в Азербайджане

Хранение готовой продукции Чтобы ваш товар был качественным, необходимо следовать некоторым правилам при его хранении. Реализация продукции и перспективы бизнеса Сухофрукты поступают на продажу в различных упаковках: Еще один способ реализации — сотрудничество с производителями сухих завтраков или фирмами по переработке круп , с которыми можно скооперироваться для выпуска новой продукции.

Срок окупаемости бизнеса по сушке овощей – не менее 4 лет. С по гг спрос на сушеные овощи и фрукты в России снизился почти на 14%: .

Работа и Бизнес - идеи заработка Работа и Бизнес - множество интересных и новых способов заработка, идеи открытия бизнеса, рабочие схемы интернет работ Производство сушеных овощей Сушеные овощи пользуются неплохой популярностью по всему миру, даже несмотря на частичную потерю витаминов, и полезных веществ. Самый главный плюс — это возможность длительно хранить сухие овощи, абсолютно не переживая за то, что они испортятся или утратят свои первоначальные вкусовые качества.

Такие продукты не займут много места. Например, одно свежее яблоко по своим объемам равно четырем сушеным. Сушеные овощи приобретают свой неповторимый вкус, который хотя и похож на оригинал, но все же отличается своими особыми нотками, за что и цениться среди кулинаров. Производство сушеных овощей Бизнес по производству сушеных плодов и овощей Если же заниматься бизнесом по изготовлению сушеных овощей, то для предпринимателя это может стать весьма прибыльным и несложным делом.

Вот некоторые преимущества такого производства: Многие предприниматели понимают огромный плюс таких свойств продукта. Не требуется арендовать большие помещения для сушки и хранения овощей.

Оборудование для переработки (мойка, сушка, резка) овощей, фруктов, ягод

    Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свой ум от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!