Открываем собственный бизнес на колесах: составление плана

Открываем собственный бизнес на колесах: составление плана

История 9 Даже достигнув больших успехов в наемной работе, Максим Яшин не чувствовал себя счастливым — хотелось реализоваться в собственном деле. Даже достигнув больших успехов в наемной работе, Максим Яшин не чувствовал себя счастливым — хотелось реализоваться в собственном деле. Но история началась задолго до этого. В м я окончил университет и пошел работать в найм, начал строить корпоративную карьеру. Получилось достаточно неплохо, и к году мне уже было чем гордиться. За 13 лет я прошел путь от простого экономиста до финансового директора в нескольких крупных белорусских частных компаниях, участвовал в постановке их финансовой структуры, привлек финансирования на несколько сотен миллионов долларов, подготовил детальный план по выходу на одной из компаний на Лондонской фондовой бирже .

Бизнес-план мобильной кофейни на колесах с расчетами

В свое время мне пришлось досконально изучить этот рынок, так как требовалось определиться с направлением своего бизнеса. Тогда же я решил, что нужно смотреть на что-то действительно необычное. Такое, чтобы можно было привлекать покупателей.

Как открыть кофейню на колесах, готовый бизнес план для России.

Бизнес по продаже кофе уже не нов, а вот его мобильная версия, когда розлив происходит из кузова автомобиля, еще мало распространен, а где-то даже является диковинкой. Определяем потенциал бизнеса Чтобы наглядно показать, насколько выгода от кофейни на колесах реальна, давайте обозначим ее преимущества перед стационарными заведениями: Никакой аренды и коммунальных услуг.

Разве что вы взяли в аренду автомобиль с оборудованием. Возможность постоянного выбора места размещения. Например, утром выгоднее стоять у метро, бизнес-центров, студенческих городков, в течение дня — в парках, на тротуарах. В час-пик опять стоит переместиться к деловым центрам, вузам; вечером — в аллеи и парки. Режим работы не ограничен рамками.

Кофейня на колесах

Основная цель бизнес-плана заключается в том, чтобы рассчитать сумму, необходимую для реализации проекта, определить потенциал бизнеса, оценить потенциальные риски и рассчитать период окупаемости. Без этих расчетов бизнес-план кофейни на колесах получится неполным, а запущенный по нему бизнес — неэффективным. Конкурентоспособность и потенциальные потребители Рынок мобильных кофеен не перенасыщен, поэтому сильной конкуренции здесь нет. Помимо этого, есть возможность менять место стоянки, что позволяет и вовсе избежать конкурентной борьбы.

Основными потребителями являются все прохожие, независимо от возрастной категории, которые ведут активный и насыщенный образ жизни, не позволяющий им посидеть в кафетерии за кружечкой кофе.

Бизнес план кофейни на колесах. Итак, начать этот бизнес можно несколькими способами. 1. Купить кофейню на колесах. 2.

Шарль Морис Талейран Потребление кофе в России растет из года в год. Как растет и количество всевозможных кофеен: Но иногда возникает острое желание испить кофею, а времени рассиживаться не то, чтобы совсем нет, но поджимает. Мобильную кофейню легко транспортировать и хранить, загнав ее в гараж или на склад. При относительно небольших оперативных тратах — стабильный, пусть и небольшой, доход. Что касается конкуренции со стороны стационарных кофеен — во-первых, в городе их не так много, во-вторых, по утрам они не работают, а по вечерам там обычно не продохнуть.

Минусы тоже достаточно очевидны: Тут, как и в предыдущих обзорах, рекомендация одна — юрист, который при открывании департаментных дверей не пользуется руками. Да, его трудно найти болтунов много — дельных мало , да, его услуги стоят дорого, но они все-таки стоят намного дешевле, чем обойдётся самостоятельное разбирательство в юридических дебрях и согласованиях. Сразу забудем о франко-итальянских вариантах мобильных кофеен, которые монтируются на трехколесные велосипеды.

Долго не будем объяснять почему, просто намекнем — Сибирь. Примерно по тем же причинам отбросим в сторону и скутеры.

Бизнес идея: Мобильная кофейня

Главная Свой бизнес Бизнес план кофейни — что нужно для хорошей прибыли? Современная кофейня — это небольшие уютные помещения, в которых можно отвлечься от будничной рутины за чашкой ароматного крепкого кофе в компании единомышленников. Такие места особенно популярны за границей. Но постепенно они завоевывают и российский рынок.

Пошаговый план действий по теме"Бизнес на кофе - мобильная кофейня". напитке – торговля через мобильную кофейню или «кофе на колесах».

Ежемесячные платежи в государственный бюджет; Прибыль и рентабельность бизнеса. Все вышеперечисленные пункты Вашего бизнес-плана необходимо считать, ориентируясь на определенный период времени лучше всего брать один месяц. Исходя из уровня валового дохода и всех расходов, которые возникнут в результате Вашей деятельности, Вы сможете узнать рентабельность бизнеса и сроки его окупаемости, то есть одни из главных показателей, по которым можно судить о том, стоит ли заниматься данной деятельностью или лучше использовать капитал для реализации другого коммерческого проекта.

Перейдем к вопросу об основных средствах, то есть рассмотрим оборудование для кофейни, которое нужно приобрести в первую очередь. Для этих целей опытные предприниматели рекомендуют использовать отечественный автомобиль — пикап или фургон, чтобы его внутреннее пространство позволяло расположить необходимое оборудование, и в нем было удобно обслуживать клиентов. Поэтому, если Вы хотите создать свою клиентуру и зарабатывать деньги, нужно купить профессиональный кофейный аппарат, оптимальная стоимость которого зависит от региона проживания.

Бизнес план кофейни — что нужно для хорошей прибыли?

Собственная марка или работа по франшизе? Можете представить себе такую ситуацию: Наверняка можете, ведь не все же читатели блога поголовно передвигаются на автомашинах! Вот только где его взять этот желанный кофе? И вот, о чудо! Останавливается небольшой автомобиль, распахиваются дверцы, и глазам изумленных прохожих предстает богатый выбор горячих напитков.

Бизнес-план мобильной кофейни Предлагаем индивидуальную проекта это открытие мобильной кофейни или кофейни на колесах для реализации .

Прибыль в год, тыс. Среди множества идей для открытия собственного дела интересным вариантом является открытие кофейни на колесах. Этот вид деятельности принято называть мобильным, как и само передвигающее заведение, благодаря тому, что она характеризуется приемлемым стартовым капиталом, стабильным доходом и быстрой окупаемостью. Необходимая документация Для того чтобы бизнес осуществлялся на законных основаниях, его необходимо официально зарегистрировать.

Для деятельности по содержанию мобильной кофейни лучше всего подойдет форма собственности в виде индивидуального предпринимательства. Формировать юридическое лицо в этом случае не стоит, так как подобная процедура является дорогостоящей и по многим параметрам себя не оправдывает. Помимо свидетельства о регистрации формы собственности в ФНС и документов о постановке на учет в ПФР и других внебюджетных фондов, для создания кофейни на колесах предпринимателю придется собрать следующий перечень документов: Преимущества мобильного бизнеса Содержание кофейни на колесах относится к прибыльным видам бизнеса, который способен приносить стабильный доход.

Хотя в России он только развивается, тем не менее подобная деятельность выступает отличным вариантом для предпринимателей-новичков. Объясняется это следующими преимуществами мобильного бизнеса: Не требует покупки или аренды помещения.

Бизнес с нуля: кофейня на колесах

Каждый из них имеет свой состав и принцип приготовления, о которых знает не только бариста, но и любой кофейный гурман. В меню заведения могут входить и другие кофейные напитки. В дополнение к ним в ассортимент следует включить различные добавки: В меню кофейни обычно есть вкусные закуски, сладости, выпечка и десерты, сочетающиеся с напитками. Идеально подойдут круассаны, легкие торты и пирожные.

Мобильные кофейни на колесах — отличный бизнес для начинающих Словом, нехитрые подсчеты бизнес-плана приводят все к тем же

Разводка на 4—5 электрических розеток. Вместо аккумуляторов может использоваться генератор, работающий на бензине. Этот вариант хорош тем, что не потребуется аренда места гаража для ежедневной подзарядки аккумуляторов, а его минус в высокой стоимости и расходе бензина. На выездных мероприятиях целесообразно использовать газовое оборудование, а при работе на одном месте — электрические аккумуляторы.

Наем работников в мобильную кофейню Количество наемного персонала на одну мобильную кофейню варьируется от 1 до 3 человек. Количество работников напрямую зависит от проходимости точки: Если кофейня расположена в месте с большой проходимостью, то необходимы 2—3 работника:

Бизнес-планирование для кофейни на колесах

В результате, бизнесмена ожидает дополнительная статья расходов: Совладелец крупной украинской сети кофеен на колесах признается, что, даже выполняя требования и соблюдая установленные санитарные нормы, штрафы, выплачиваются с завидной регулярностью. Оборудование Оборудование для мобильной кофейни может быть следующим: Необходимо также газовое оборудование, аккумулятор или два, зависит от мощности кофе-машины , мультиподсветка рабочей зоны с разными режимами работы , инвертор преобразователь напряжения , зарядное устройство.

Кофейня на колесах – это сочетание качества стационарной кофейни и мобильности машины. Начать бизнес можно несколькими способами.

Основными преимуществами передвижной кофейни, перед стационарным вариантом, являются: Мобильность торговой точки по продаже кофе. Менее прибыльное место с легкостью можно сменить на более доходное; Кофе на колесах — это полностью автономная установка, которая не требует подключения воды и электроэнергии. В автомобиль монтируются кофе-машины, которые работают от газовых баллонов; Новизна идеи.

Мобильные точки по продаже кофе — это совершенно новый вид бизнеса, у которого практически отсутствует конкуренция, при этом спрос на продукт достаточно высокий. Появление кофе-мобилей отмечено пока только в столице и нескольких крупных городах. Во множестве других регионов РФ даже не знают о существование подобного бизнеса. Что тут говорить, даже в Москве таких точек можно по пальцам пересчитать, хотя мест для установки кофе-мобилей существует великое множество.

Кофе, в мобильной кофейне продается не хуже, чем в обычных ресторан и кофейнях. Наибольшей популярностью торговая точка пользуется у тех, кому требуется быстро употребить любимый напиток, не затрачивая много времени. Оборудование, установленное в кофе-мобиле, ничуть не уступает ресторанному оборудованию и кофе, приготовленное в нем, получается очень вкусным.

Весь процесс приготовления кофе, включая перемалывание зерен, происходит на глазах у клиента, это еще одно преимущество мобильной кофейни. Кто-то может сказать, что главный конкурент вендинговые аппараты и прочие точки быстрой продажи кофе не дадут мобильной кофейне свободного развития.

Мобильная кофейня за 50 тысяч рублей 1 серия

    Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свой ум от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!